Evaluación del Ácido Hipocloroso como retardante del envejecimiento de vegetales frescos
25-03-2026.-
Evaluación del Ácido Hipocloroso como retardante del envejecimiento de vegetales frescos
La Coordinación de Ingeniería Química invita a la comunidad universitaria a la presentación y defensa del Proyecto de Grado titulado "Evaluación del Ácido Hipocloroso como Retardante del Envejecimiento de Vegetales Frescos". Presentado por la bachiller Yessica Vieira Blanca, quien busca obtener el título de Ingeniera Química, bajo la asesoría académica del Prof. Fernando Morales.
